福岡市南区のパーソナルトレーニングスペース
提携ﾄﾚｰﾅｰ兼管理栄養士の吉村俊亮です。
もう過ぎてしまいましたが、10月31日はハロウィンでしたね。
皆さんはハロウィンパーティしましたか？
僕はしていません。
ちょっとしてみたかったんですが、
ハロウィンといえば・・・・
かぼちゃです！！！！
そして・・・・
かぼちゃで作ったランタン『ジャック・オー・ランタン』ですね。
ちなみにこのジャック・オー・ランタンは初めはかぶだったとか
日本では、昔からかぼちゃは冬至に食べる風習がありますが、なぜかご存じでしょうか？
それは風邪に対する抵抗力を高める栄養素が豊富に含まれているからです。
この時期は体調を崩す方も多いので、かぼちゃを使った料理を食べてみてはいかがでしょうか。
僕も先日かぼちゃスープを飲んで、改めてかぼちゃスープの美味しさに魅了されてしまいました。
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