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食品からのエネルギー源の摂り方

福岡市南区のパーソナルトレーニングスペース

 

Personal Body Management

提携パーソナルトレーナー兼管理栄養士の吉村俊亮です。

前回の記事では、食事の摂取タイミングが身体組成に影響するということを書きました。

こちら⇒収支バランス以外で身体組成に影響してくるもの・・・ ②

エネルギー源の言えば、主に炭水化物脂質ですね。 場合によってはたんぱく質もエネルギー源になりますが・・・

では、どのような運動時にエネルギーへと変わるのでしょうか?

炭水化物は強度の高い運動や激しい運動の初期の段階で利用されます。

それに対して、脂質は長時間で大量のエネルギーが必要とされる運動時に利用されます。

では、これらのエネルギー源の摂り方は?

エネルギー源は食事や飲み物から摂取されますが、この時のポイント・・・・

食品の種類

調理

摂取タイミング

に配慮するということです。

この3つのポイントに配慮することで摂取された栄養素は効率よくエネルギーへと変換されます。

次回から炭水化物、脂質の摂り方について書いていきますね。

 

 

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