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スポーツ選手の食事をサポートするための流れ

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トレーナー兼管理栄養士の吉村俊亮です(^^)

 

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※動画の施設は現在の施設とは異なります

 

今回の記事はこれからスポーツチームに関わっていきたいと思っている管理栄養士やご自分の娘・息子のサポートをしたいと思っている方向けの内容になります。

 

スポーツをしている子に対して、具体的に食事内容を考える際にはスポーツ栄養マネジメントの流れを把握しておく必要があります。

 

 

スポーツ選手の食事をサポートするための流れ

 

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1、スクリーニング(情報の洗い出し)

2、栄養アセスメント(栄養の評価)

3、栄養サポート計画

4、サポートの実施

5、モニタリング

6、個別評価

7、マネジメント評価

 

アセスメントを行う際に必要な情報としては

 

・スポーツ競技特性

・年代、競技レベル

・年間スケジュール

 

などになります。

 

また、栄養アセスメントではこれらの情報を元に選手に必要なアセスメント項目の絞り込みや総合的な栄養状態の評価をすることになります。

 

栄養アセスメントを行う際に必要な情報としては

 

・身体計測

・生理、生化学検査

・臨床検査

・食事調査

・環境

 

などになります。

 

栄養サポートはしっかりと情報を集め、評価し、計画を持って行っていきます。

そして、必ず実行したことが結果に繋がっているかを確認します。

最終的には、マネジメント自体の見直しをして、より良いサポートが継続的にできるようにしていきます!!

 

僕も野球とサッカーを1チームずづサポートしているので、これをベースにしています!(^^)!

今後もより良いサポートができるように日々成長していきます!!

 

 

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