福岡市南区のパーソナルトレーニングスペース
Personal Body Management
提携パーソナルトレーナー兼管理栄養士の吉村俊亮です
いつかの記事でも書きましたが、美味しさにはその時の心理状態が影響します
喜怒哀楽の感情や精神の緊張度によって左右され、食べた後の消化・吸収にも影響します
また、今までの食べ物の体験などの記憶と照合しながら、おいしい・まずいと評価することもよくあります
食べたことのないものを食べると、味やにおいといった感覚刺激とともに美味しさを感じます
しかし、食べたことのあるものでは、感覚刺激に経験がプラスされ美味しさを感じます つまり、その食べ物の純粋な美味しさというよりも、心的経験による美味しさがあります
食べ物は幸せな心理状態のときに食べたいですね
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Personal Body Management
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